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嫩鸡烩乌龙面

材料

乌龙面 一包,肉燥酱包(面里附的) 一包,鸡胸肉 一条,油菜 一小把,洋葱 1/4颗,葱 一根,蒜头 酌量,姜 酌量,开水 酌

做法

1、将所有配料切好葱、洋葱、蒜头、姜、鸡肉、青菜

2、将肉燥包与蒜姜放入锅中用大火炒香并加入适量的水(如果买的乌龙没有肉燥包,就用一点油与沙茶替代,也可以加入一点肉末哦)

3、有香味出来后,即可放入乌龙面并拌匀,让每根面条吸取酱汁!如果发现水分快都被面吸干时,要加点水哦

4、面半熟后就可以放入洋葱跟肉了一样拌匀后可以盖上锅盖闷个3分钟打开锅盖后将油菜放入锅内拌匀关火再闷个1分钟要起锅前放出葱就完成了哦

( 创建于2020-03-19 )

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