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日式香烤鲭鱼片

材料

特选挪威薄盐鲭鱼片 1片,柠檬 1/4颗,胡椒 适量

做法

  1. 1: 将鲭鱼片自冰箱取出以流水解冻,并拭干多余水份。

  2. 2: 将烤箱以200度预热10分钟后放入,烤至外皮稍呈柔软后翻面续烤。

  3. 3: 烤至表皮酥脆即可取出,香烤全程约用时15-20分钟。

  4. 4: 淋上些许柠檬原汁即可上桌,亦可依个人喜好沾取适量胡椒粉食用。

( 创建于2020-03-19 )

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