干拌面

1: 备料如图~皮蛋以简单剪成碎块状

2: 先将搭配的蔬菜食材刨成细丝拌入碎皮蛋中

3: 加入香辣够味的豆鼓小鱼酱料

4: 将豆鼓小鱼酱料与食材拌匀

5: 再将调好的拌料放入汆烫好的拉面条中

6: 趁热赏味，拌匀酱料食材后，大口享受够香够辣的干拌面条。

7: 即使简单的汆烫豆芽菜，再加上一匙的豆鼓小鱼酱，也是非常美味~

8: 这道是经典的搭配佳肴，糯米椒丝加上豆干丝拌炒，直接搭配豆鼓小鱼酱，就是完完全全到味的下酒小菜囉。