< 心食谱 菜谱大全 >

海鲜炖饭

材料

白米 2杯,洋葱 1个,鸿喜菇 1包,透抽 1只,带尾虾仁 8尾,姜黄粉 适量,盐 适量,米酒 少许,西洋芹 3枝,水 2

做法

1、米洗净，洋葱切小块，加入2杯水及适量姜黄粉，搅拌均匀之后，加入少许盐及米酒，浸泡20分钟。

2、开中火煮滚，锅边冒白烟，加入鸿喜菇。

3、接着加入虾仁及透抽。

4、最后洒下西洋芹，盖上锅盖，转小火，续煮10分钟。

5、关火焖煮10分钟！

6、完成后，将饭拌一拌，即可盛装上桌了～

（ 创建于2020-03-20 ）

海鲜菜谱

小知识

相关食物