姜丝洋葱猪肉炒面
材料
做法
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1: 将约500ml的水煮沸，放入面条，煮三分钟，同时搅动避免黏在锅底
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2: 三分钟后将面捞出来，放入冷水（冰水）中备用
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3: 将麻油倒入锅中加热直到出现纹路，加入姜丝爆香入味
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4: 加入切丝后的洋葱炒软，加入猪肉丝大火爆炒，加入少许的水、酱油拌炒
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5: 食材上色后，再加入面条拌炒，待酱汁略为收干后即可熄火，上桌！
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6: 美味炒面上桌囉！
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创建于2020-03-21
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