猪小排 四块,白萝卜 一根,姜 三片,水 800ml,酒 两大匙,盐 些
1、猪小排洗净，先用滚水川烫过。白萝卜洗净去皮切块。姜切片。
2、放所有材料进电锅内锅，撒 调料 拌匀，外锅放100ml水，按下开关。
3、开关跳起后，续闷煮十分钟即可。