葱 2根,沙拉油 10c.c,酱油 20c.c,白砂糖 1匙,白醋 2匙,小黄瓜丝 半根,洋葱 1/4颗,鸡蛋面 1
1、葱切段，小火用油煸5分钟，葱呈现褐色后捞起，等油放凉一下，倒入酱油、白醋、白砂糖，再加热到滚即可。
2、将面、洋葱煮熟装碗，淋上葱油酱汁，摆上小黄丝，搅拌均匀就可以吃了。