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香酥土魠条

材料

土魠鱼 一片,蒜头 数颗,酱油 适量,米酒 少许,糖 少许,胡椒 适量,地瓜粉 适量

做法

  1. 1: 将土魠鱼轮切成块状

  2. 2: 将土魠鱼轮切成块状

  3. 3: 蒜头切末,将蒜末及.糖.米酒.酱油.胡椒粉.一起放入碗里调料

  4. 4: 将醃料均匀搅拌再将鱼块放入醃料中,用手抓一抓,马一下囉!

  5. 5: 将醃好的土魠鱼均匀裹上地瓜粉,下油锅~

  6. 6: 鱼肉很容易熟,只要筷子能穿透就是熟了,可以起锅囉!

( 创建于2020-03-23 )

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