< 心食谱 菜谱大全 >

打抛猪

材料

猪绞肉 250克,姜末 1小匙,蒜末 1小匙,米酒 1大匙,打抛叶(或九层塔) 10叶,大番茄 半个,柠檬汁 1大匙,辣椒 1条,白胡椒 适量,酱油 1大匙,鱼露 1大匙,糖 2小匙

做法

  1. 1: 姜末,蒜末,番茄切碎,辣椒片,九层塔略切备用,酱汁先调好。

  2. 2: 起油锅加1大匙油,下绞肉炒香后加蒜和姜和白胡椒炒香,加米酒呛香,加入酱汁后炒熟,将九层塔放入,番茄,辣椒片拌炒一下后 加入1大匙柠檬汁即可

( 创建于2020-03-25 )

相关食谱

小知识

相关食物