简易版玉子烧
材料
蛋 5颗,水 50ml,盐 少许,油 适
做法
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1: 将5颗蛋、50ml水、少许盐巴搅拌均匀成为蛋液。
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2: 不沾锅开小火加热，用餐巾纸均匀抹上一层油，将蛋液慢慢倒入锅子中，蛋液有点开始凝固，慢慢翻成一条，再接着倒入蛋液，稍微凝固慢慢翻成一条，这个步骤重复2-3次。
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3: 方方正正的玉子烧完成。
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创建于2020-03-26
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