原味磅蛋糕

1: 备料

2: 模具涂上奶油，均匀撒上面粉

3: 室温软化的奶油加入砂糖，用搅拌机(打蛋器)打至反白成乳霜状

4: 常温全蛋分3次加入，搅拌至和奶油融合

5: 加入过筛的面粉，用橡皮刮刀搅拌均匀到面粉消失

6: 将面糊倒入模具中，轻敲扣模具排出气泡

7: 烤箱上下火180度，烤30~35分钟

8: 出炉后轻敲扣模具，脱模，放在架上冷却放置隔天可以让蛋糕更入味

9: 撒糖粉装饰