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红枣焖鸡

材料

仿土鸡腿肉 300公克,姜片 10公克,蒜头 30公克,红枣 20公克,枸杞 10公克,绍兴酒 2大匙,酱油 2大匙,糖 1/4小匙

做法

  1. 1: 仿土鸡腿切丁，备用。

  2. 2: 锅中加入1大匙油，先爆香姜片后，下蒜头炒香，再下仿土鸡腿丁略炒。

  3. 3: 依序加入红枣、枸杞、调味料，盖上锅盖焖煮至熟成即可盛盘。

  4. 4: 完成。
（ 创建于2020-03-29 ）

红枣的吃法

小知识

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