芦笋猪肉卷
材料
做法
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1: 芦笋削掉中间以下外层的粗皮，切掉底部备用
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2: 斜铺上猪肉片并撒上薄薄一层面粉，如果买的猪肉片太短，可以两片交叠在一起
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3: 从底部、斜斜的把芦笋卷起来
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4: 都卷好后，撒上薄薄面粉，并用黑胡椒、盐巴调味
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5: 热锅后直接干煎，待外层稍微变色后加两汤匙汤匙水盖锅闷煮，1分钟左右后开盖再将外层猪肉煎到金黄焦脆
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6: 完成后摆盘、要吃时挤上柠檬汁就可以囉！
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创建于2020-03-29
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