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蔬菜起司卷

材料

波菜(烫熟切碎) 1碗,奶油乳酪 1碗,起司丝 2碗,黑胡椒 1匙,蒜粉 2匙,盐巴 1匙,面粉 1碗,蛋 4个,面包粉 1

做法

  1. 1: 乳酪先拌匀+起司丝+黑胡椒,蒜粉,盐巴搅拌均匀

  2. 2: 加入蔬菜再次拌匀

  3. 3: 烤盘上舖保鲜膜，把拌匀的食材平舖整齐再覆蓋一层保鲜膜，放置冷冻3小时

  4. 4: 冷冻后取出切成长条，依序沾上面粉→蛋液→面包粉→蛋液→面包粉

  5. 5: 起油锅炸至金黄酥脆即可油温勿过高，避免外表焦化而中间未熟

  6. 6: 好吃的蔬菜起司卷完成囉~
（ 创建于2020-03-30 ）

蔬菜食谱

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