鸡胸肉 一块,米酒 些许,油葱酥(含油) 少许,糖 些许,胡椒粉 小汤匙,薄盐酱油 少许,盐巴 些
1、先将鸡胸肉抹米酒静置15-20分钟鸡胸加五分满水,再放入电锅中蒸熟(外锅一杯水)
2、将鸡胸撕成一丝一丝的蒸熟后的汤,加入酱油、糖、盐巴、胡椒粉、油葱等加热,调味即可