牡蛎 150克,蛤蜊 10颗,味噌 适量,菇类 适量,高丽菜 适量,盒装豆腐 半盒,酱油 一匙,米酒 一大匙,葱段 少许,山茼蒿 适
1、准备一个20cm小砂锅高丽菜铺底放入豆腐,菇类…等食材,
2、味噌加入米酒，酱油，少许的水拌匀,加入锅内
3、用小火慢煮,食材熟即可食用