益康黄金泡菜烧卖
材料
做法
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1: 利用饮料瓶的瓶盖,将瓶盖翻转,利用瓶盖来塑形,取馄饨皮覆在瓶盖上方。
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2: 利用风车法将馄饨皮四个角先对折,再依同方向的方式侧压成一个杯状。
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3: 取少许猪绞肉揉成团,放到制作好的馄饨皮杯里。
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4: 将猪绞肉团调整一下,让整个烧卖更加美观。
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5: 制作想要的数量绞肉烧卖放在深盘里。(小叮咛,请在深碗内抹少许食用用,才能避免取食时弄破了面皮。)
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6: 将制作好的绞肉烧卖放进传统电锅,外锅加一杯水,盖上锅盖,按下开关,待电锅开关跳起来就可以取出来了。
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7: 使用干净且干燥的筷子夹取适量的益康黄金泡菜,利用刀具切成细丝或小丁状都可以。
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8: 将益康黄金泡菜放在绞肉烧卖上。
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9: 青葱去头尾,洗净后切成末,放置在益康黄金烧卖上。
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10: 美味上桌喽~
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创建于2020-04-01
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