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面包布丁

材料

黄砂糖装饰表面 适量,牛奶 250,细砂糖 45,鸡蛋打散备用 2颗,香草精 2,吐司切片 两片,葡萄干 20公克

做法

  1. 1: 吐司切片和葡萄干,,,平均分配到四个烤碗中

  2. 2: 两个鸡蛋打散备用

  3. 3: {牛奶加细砂糖}先用小锅子煮到大约60度就可以,,,热牛奶 慢慢的 加到刚刚打散的鸡蛋里面中 ,,用打蛋器慢慢地打散动作要轻柔缓慢

  4. 4: 加入少许的香草精 慢慢打散

  5. 5: 布丁液要过滤三次,这样子做出来的布丁更滑顺细致

  6. 6: 我是用国际牌水波炉mm-bs 1000自动行程卡士达布丁一般烤箱的话可以设定140度烤20至30分钟…低温慢烤记得要先预热烤箱喔

  7. 7: 做好的布丁液…慢慢的淋在刚刚的土司片上浸泡十分钟~20分钟会更入味表面洒上黄砂糖装饰

  8. 8: 国际牌水波炉预热好了就可以放进去烤了

  9. 9: 叮叮当(≧∇≦)

  10. 10: 烤好了超级简单清冰箱料理

  11. 11: 低温慢烤的布丁就是这么的滑顺

  12. 12: 成品

( 创建于2020-04-01 )

面包的做法

布丁的做法

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