香浓巧克力布丁
材料
做法
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1: 将鸡蛋、糖、牛奶、溶化奶油放入大碗内拌匀
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2: 然后筛入面粉、泡打粉、可可粉和盐拌匀
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3: 可加入巧克力碎,然后将面糊倒入已涂有奶油的烤盘内 (建议用高一点的烤盘)
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4: 巧克力浆做法: 用小锅煮沸水,然后加入糖和可可粉,煮至糖溶化,拌匀成巧克力浆。将巧克力浆直接倒在步骤3的面糊上 (直接倒在上面便可,不用拌匀)。放入已预热180度C烤箱,烤约35分钟至表面凝回
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5: 让布丁待凉十分钟,再佐冰淇淋享用~
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6: 上桌~
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创建于2020-04-05
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