家常白菜卤
材料
做法
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1: 白菜一片一片剥开洗净虾米泡冷水，香菇泡软后切丝、红葱头切片、葱切段备用
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2: 下一匙油，炒香红葱头、香菇、虾米和葱段
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3: 先挑起中间梗的部分掰成段（随自己喜欢）入锅，加入约莫1-1碗半的水，小伙加盖焖煮10分
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4: 梗煮至较软透时加入剩余叶菜部分，翻拌后继续小火加盖焖煮十分
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5: 最后下盐调味即完成
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创建于2020-04-06
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