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步步高升送金条

材料

吐司 六片,红豆或原味年糕 200克,草莓酱 一罐,花生粉 少许,糖粉 少许,中筋面粉 200克,水 适量,全蛋

做法

  1. 1: 准备食材将面糊食材 蛋/面粉/水调成糊状

  2. 2: 将吐司用杆面棍滚ㄧ滚压扁,年糕切成与吐司同宽度的条状

  3. 3: 吐司抹上草莓酱后 上头摆上切条状的年糕,从最边边把年糕卷起成长方形的金条状,收边的地方沾上一点面粉与水调成的糊使之黏住

  4. 4: 热锅后.油温到170度即可下锅炸至金黄即可起锅(先把收边的地方朝下)

  5. 5: 盘子下撒上花生粉,吐司条状切断,以棋盘的方式摆排(12个)上方撒上糖粉完成!

( 创建于2020-04-06 )

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