可乐烧鸡翼

1: 1. 三节鸡翅清洗后再肉厚处(小鸡腿&小腿处)戳刀，蒜头去皮10粒，姜片4片2.(如果是不沾锅可以不放油) 将全部鸡翅放入锅中煎至双面黄，放入姜片及蒜头利用锅中逼出的鸡油爆香3. 加入米酒3大匙，酱油3大匙，酱油膏1大匙，可乐跟水（汤汁需要盖过食材)

2: 4. 待滚，移到煮锅试试看味道，因为要让鸡翅煮入味需要时间煮透，此时味道不能太咸5. 小火续煮15分钟，中间要记得要持续翻动，就完成了