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蕃茄牛肉蔬菜汤

材料

牛肉 一碗,蕃茄 一颗,洋葱 一碗,高丽菜 一碗,葱 一根,黑胡椒 少许,米酒 适量,盐 1匙半,黑醋 适量,水 三碗

做法

  1. 1: 都洗干净了,准备份量

  2. 2: 把葱切段,蕃茄切块

  3. 3: 先把葱下锅爆香,再加入蕃茄翻炒,接着牛肉片,再陆续加入洋葱高丽菜

  4. 4: 蔬菜都进去之后,接着有加入米酒呛锅,再拌炒,加入黑胡椒跟盐调味

  5. 5: 接着倒三碗水煮滚之后加入一点黑醋,再滚个2分钟就好,要记得试咸度自行调整

  6. 6: 煮好了~汤的表面油脂刚好,都看得到蔬菜,接着就可上桌开动囉!

  7. 7: 简易版~

( 创建于2020-04-09 )

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