松香猪五花伴佐圣女蕃茄
材料
做法
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1: 松香猪五花肉片滚水煮烫后,不需用冷水冲凉(一般肉要冲水是肉上有蛋白质被分解掉的沫)
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2: 将圣女小蕃茄对切,面朝上放入盘中,让蕃茄的酵素与空气反应出甜酸味
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3: 再将松香猪五花放在蕃茄上,撒少许胡椒、盐,即是一道【美梦宵夜】。
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创建于2020-04-10
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