西湖纯菜一包、顺德鱼肉豆腐半盒(切条)`、番茄一只(切块)、虾仁50g、大蒜一株(切丝)
①将鱼肉豆腐条、番茄块放入锅内，倒上适量的水。
②开大火烧开，转慢火烧煮10分钟。
③加入纯莱炖开，加入大蒜丝、虾仁、胡椒粉、盐、适量猪油拌均即可。