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芥兰炒排骨

材料

排骨 一条,,芥兰 500克,,辣椒 一根,,香葱 几根,,生姜 一块,,沙茶酱 适量,,蚝油 适量,,生抽 适量,,料酒 适量,,味精 适量,,生粉 适量,,盐 适量,,油 适量

做法

  1. 1: ❥ 把所有配料和排骨搅拌均匀，腌制半小时

  2. 2: ❥ 芥兰洗净后切段

  3. 3: ❥ 香葱、辣椒、生姜切丝

  4. 4: ❥ 把火烧开后，芥兰焯水

  5. 5: ❥ 待油沸后把排骨煎至金黄

  6. 6: ❥ 最后把芥兰、姜丝、辣椒丝、香葱混在一起再炒

  7. 7: ❥ 成品，快点拍照享用吧~

小诀窍

温馨提示

❥ 请选用新鲜的食材，新鲜的，新鲜的，新鲜的

❥ 不要同时把所有材料一起炒，会生熟不均

❥ 生姜去皮，可用铁勺将皮刨去，省时又省力。

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（ 创建于2020-04-19 ）

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