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豉汁鸡翅

材料

【主料】二节翅4支,葱1支,蒜4瓣,辣椒3支

【腌料】酱油2匙,米酒2匙

【调料】酱油2匙,米酒2匙,豆豉1匙,糖1茶匙

做法

1、二节翅对半切,加入腌料拌匀腌渍。

2、辣椒、葱切段;蒜拍扁备用。

3、取一炒锅,入少许油,下二节翅炒香呈金黄色。

4、下调味料拌炒至鸡翅熟透。

5、起锅前加入辣椒、葱拌炒即可。

( 创建于2017-12-14 )

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