鸡脚8支，干香菇8朵，黄耆3片，当归1片，枸杞少许，盐适量
1、将鸡脚洗净，剁去尖爪并切成2段，川烫捞起。
2、鸡脚、干香菇放入锅内，再放入药材，加水盖满食材。
3、先以大火煮滚再转小火，约熬1小时，再加入少许盐即可。