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豆腐冷拌鲜蔬

材料

桂冠芙蓉豆腐+酱包 1盒,豌豆婴 1碟,秀珍菇 5朵,辣椒 少许,红萝卜 1小段,蒜末 1茶匙,盐 1/2茶匙,香油 少许,黑胡椒 适量

做法

  1. 1: 备料。将红萝卜刨成薄片,秀珍菇随意切成适当大小备用。

  2. 2: 起一锅滚水,先加入盐和蒜末后,依序把红萝卜片、秀珍菇和豌豆婴加入川烫,稍滚一下即可捞起备用。

  3. 3: 放稍凉,拌入适量的香油和辣椒丝增加香气。

  4. 4: 再加入用波浪刀切好的豆腐,洒上附的酱包和适量黑胡椒就完成噜^_^

( 创建于2017-12-14 )

凉拌菜谱

豆腐的做法

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