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花形鸡卷

材料

鸡胸肉 适量,玉米,红萝卜,小黄瓜适量,盐,蛋清,太白粉各少许,龟甲万甘醇酱油1,糖0.5,米酒

做法

  1. 1: 将鸡胸肉切成长条薄片(越薄越好)

  2. 2: 加入醃料轻轻拌匀后,用拇指上圈成花的形状

  3. 3: 中间放一粒玉米(我在后面才放)

  4. 4: 放入锅中煎至底部定型

  5. 5: 加入水和调味用小煮熟即可

  6. 6: 盘饰随你开心

  7. 7: 放入煮好的鸡卷

  8. 8: 汤汁用太白粉勾薄芡后淋入盘中

  9. 9:

( 创建于2017-12-15 )

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