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椒盐烤薯角

材料

马铃薯 5颗,九层塔(可省略) 数叶,胡椒 适量,油 适量,盐 适量

做法

  1. 1: 马铃薯洗净, 切长宽瓣

  2. 2: 煮一锅热水, 先将薯角煮至8分熟(以筷子能戳过为准)。沥干水备用

  3. 3: 取一大盆, 加入薯角, 盐, 胡椒, 油拌匀

  4. 4: 将薯角铺平在烤盘上(尽量不要重叠), 放入烤箱, 以"broil"(上层火)烤5分钟

  5. 5: 翻面再烤5分钟直到金黄即可。

  6. 6: 上桌
（ 创建于2017-12-16 ）

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