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照烧烤鸡腿排

材料

去骨鸡腿排 400g(2支),熟芝麻 适量,薄盐酱油 2大匙,味淋 3大匙,糖 1/2大匙,柴鱼粉 1/2小匙(没有可不加)

做法

  1. 1: 鸡腿洗净拭乾,用醃料醃约1 ~ 2小时(30分钟翻面一次)。 ※ 带骨鸡腿需用刀先划至见骨醃渍,再入烤箱烤比较容易熟。

  2. 2: 将烤箱预热至180℃~200℃备用。

  3. 3: 鸡腿入烤箱烤约15~20分钟,表面金黄熟透即可取出,趁热撒上白芝麻。

小诀窍

烘烤中需刷酱2次(使用照烧酱醃料正反各刷1次)

( 创建于2017-12-17 )

鸡腿的做法

烧烤配方

小知识

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