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辣炒年糕

材料

肉酱罐头 1罐,年糕片 1包,葱 少许

做法

  1. 1: 在下锅前,要确保每一片年糕都是分开的

  2. 2: 葱洗净后,切小段(可用剪的)

  3. 3: 热空锅

  4. 4: 将肉酱罐头全部倒入

  5. 5: 加入一杯水,稍微翻炒一下(若喜欢有嚼劲的年糕,就可1~1.5杯水)(喜欢吃软一点年糕的朋友,可加2~3杯水,待其收干后,年糕会更软嫩)

  6. 6: 将年糕片放入锅中,稍微将年糕片跟广达香肉酱加水翻炒均匀。盖上锅盖闷煮约几分钟,待酱汁收干

  7. 7: 放入葱花

  8. 8: 稍加拌炒后,盖锅盖焖20秒即可

( 创建于2017-12-18 )

辣炒年糕的做法

炒年糕的做法

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