薯蛋头小子
材料
做法
1、面团基本发酵后分成30等份,滚圆后松弛10分钟。
2、将面团按平,包入鹌鹑蛋黏紧收口,盖上保鲜膜最后发酵至两倍大。
3、刷上蛋液,表面黏上昂紫菜笑脸,入已预热180度烤箱,烤约15分钟即可。
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4.1分
7位评价
创建于2014-01-28
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1、面团基本发酵后分成30等份,滚圆后松弛10分钟。
2、将面团按平,包入鹌鹑蛋黏紧收口,盖上保鲜膜最后发酵至两倍大。
3、刷上蛋液,表面黏上昂紫菜笑脸,入已预热180度烤箱,烤约15分钟即可。