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夏季凤梨鸡丁

材料

有机凤梨 1颗,鸡胸肉 200g,辣椒 1条,葱 1根,醃料酱油 1匙,醃料味霖 1匙,醃料胡椒 适量

做法

  1. 1: 将调味料调匀,并加入一小块新鲜凤梨(这样肉可以变得很软),将鸡丁放入醃30mins

  2. 2: 将凤梨切小块、葱&辣椒&木耳切小段。

  3. 3: 放入少许的油,将鸡丁煎至半熟,并盛起。

  4. 4: 放入葱&辣椒爆香,葱尾有一点焦焦的

  5. 5: 放入凤梨炒一下(不须太久约1分钟)

  6. 6: 再放入木耳炒一下。

  7. 7: 最后加入半熟的鸡丁,炒至熟就可以起锅囉!!

  8. 8: 上桌

( 创建于2017-12-20 )

夏季菜谱家常菜做法

小知识

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