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意大利面香浓白酱面包

材料

Classico®香浓白酱口味 60克,水 200c.c.,糖 20克,酵母 5克,高粉 375克,盐 5克,橄榄油 15克,萝勒 1克,火腿丁 3片

做法

  1. 1: Classico这两瓶义大利面酱我都很爱,红色的是Classico®番茄罗勒口味,白色的是Classico®香浓白酱口味

  2. 2: 将水、Classico®香浓白酱口味、酵母、糖、高粉、油、盐与萝勒粉加入钢盆,选用面团制作,顺便完成第一次发酵

  3. 3: 第一次发酵完成,放入火腿丁,再按一次面团功能,有揉匀就可取出,让面团休息10分钟

  4. 4: 45克分为一小团,揉好后放入土司盒中(2盒)

  5. 5: 发酵两倍大,涂上蛋液,烤箱165度预热10分钟,烤30分就可以囉~

  6. 6: 扎实~好吃的面包~可当做餐前面包喔~~

  7. 7: 你是否也想跟我一样享受义大利的美味呢?

  8. 8: 成品

( 创建于2017-12-20 )

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