< 心食谱 菜谱大全 >

香菇肉燥

材料

干香菇 5朵,胛心肉绞肉 600克,红葱酥 适量,葱花 少许,酱油 150c.c.,水 800c.c.,冰糖 1大匙,米酒 少

做法

  1. 1: 起一油锅，下红葱酥爆香

  2. 2: 倒入切丁的香菇快炒(香菇要先洗净泡水，然后切丁，香菇水保留)

  3. 3: 加入绞肉与葱花快炒

  4. 4: 将炒好的绞肉倒入锅内，调味料与水皆加入

  5. 5: 小火煮约30分钟，就可以准被扒饭囉！
（ 创建于2017-12-21 ）

香菇的做法

小知识

相关食物