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百香果醃青木瓜

材料

食材:青木瓜 2颗,食材:百香果 12颗,醃料1:海盐 二匙,醃料2:百香果酱 50cc,醃料2:二砂糖 100g,醃料3:姜黄粉 4g

做法

  1. 1: 青木瓜洗净.消去外皮.

  2. 2: 去籽切成薄片.用海盐去除苦味.放置约1小时后.倒出盐水.

  3. 3: 百香果洗净,对半切开,用汤匙挖出果肉备用.

  4. 4: 将所有醃料二加入.

  5. 5: 青木瓜加入姜黄粉.

  6. 6: 酱料与青木瓜混合搅拌均匀,放置冰箱冷藏,隔日再用干净器具搅拌,醃制二日以上越入味.

  7. 7: 7天之内食用完毕.
（ 创建于2017-12-23 ）

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