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孜然烤鸡排

材料

去骨鸡腿 2片,蒜末 适量,韩国烤肉酱 1大匙,【调味】孜然烧烤粉 适

做法

  1. 1: 备料:将肉较厚的地方以刀稍划开,将烤肉酱和蒜末涂抹于肉片上,醃约30分至60分备用

  2. 2: 烤盘加热(为不沾黏,可在烤盘上抹层薄油)鸡皮朝下先入烤盘,烤约数分钟

  3. 3: 翻面烤另一面,待肉熟即可夹出,切块撒些孜然粉享用囉!
（ 创建于2017-12-26 ）

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小知识

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