牛腩（切块）600g，蕃茄锅高汤1/2包，蕃茄1颗，水350cc
1、先将牛腩洗净后切块，用热水汆烫后将水沥干。
2、将可果美蕃茄锅高汤和水倒入锅中，再将作法1材料一起加入，用小火炖煮约半小时至软嫩。
3、最后将新鲜蕃茄切片装饰即可。