咸酥猪排搭泡菜
材料
做法
1、先将猪排腌过:加入少许盐、酱油、胡椒、糖。
2、用力拍打它,这样肉才会弹牙Q嫩。
3、表皮裹上地瓜粉。用塑胶袋装地瓜粉,再放猪排进去。
4、然后开始下锅煎炸。
5、起锅沥油滴干,切小块,搭配自制的泡菜,超好吃的啦!!!
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创建于2017-12-30
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1、先将猪排腌过:加入少许盐、酱油、胡椒、糖。
2、用力拍打它,这样肉才会弹牙Q嫩。
3、表皮裹上地瓜粉。用塑胶袋装地瓜粉,再放猪排进去。
4、然后开始下锅煎炸。
5、起锅沥油滴干,切小块,搭配自制的泡菜,超好吃的啦!!!