九层塔辣烧豆腐
材料
做法
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1: 锅中放少许油,小火陆续炒香绞肉、蒜末、九层塔碎
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2: 煸炒至绞肉出油 (约3~5分钟),淋少许酒、酱油炒干
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3: 下辣椒圈
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4: 加少许水煮一下
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5: 豆腐切块下锅,下白胡椒煮5分钟,起锅前拌匀淋少许鱼露 (够咸则免) ,装饰上九层塔叶。
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创建于2017-12-31
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