辣椒酱
材料
做法
1、辣椒、蒜头、葱都要洗净，晾干。
2、拿一些辣椒、葱切末。
3、再和其它辣椒、蒜头、米酒一起打碎。
4、用香油小火爆香花椒粒，闻到香味后把花椒粒捞起。
5、再放辣椒末、葱白炒香，放入刚刚打碎的辣椒跟蒜头拌炒，这时的油要盖过辣椒，慢慢搅拌。
5、最后放调味料、葱绿一起拌炒。
6、炒到像我的图片那样就行了。
（
创建于2017-12-31
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1、辣椒、蒜头、葱都要洗净，晾干。
2、拿一些辣椒、葱切末。
3、再和其它辣椒、蒜头、米酒一起打碎。
4、用香油小火爆香花椒粒，闻到香味后把花椒粒捞起。
5、再放辣椒末、葱白炒香，放入刚刚打碎的辣椒跟蒜头拌炒，这时的油要盖过辣椒，慢慢搅拌。
5、最后放调味料、葱绿一起拌炒。
6、炒到像我的图片那样就行了。