清炖牛腱
材料
做法
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1: 将「澳洲牛腱」切宽约1公分厚片，用滚水川烫后备用。
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2: 取一个锅子加水煮沸，放入「澳洲牛腱」，并将切片老姜、切段的葱，及米酒放入锅中，转小火煮1~1.5小时即可起锅。
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3: 起锅前加入盐巴调味。
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创建于2018-01-02
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