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蚝油豆腐

材料

板豆腐 一大块,红椒黄椒,橘椒 适量,香菜 适量,特级蚝油 2匙,蒜头 2瓣,乌醋 少许

做法

  1. 1: 豆腐香煎,摆盘备用。彩椒(红椒,黄椒,橘椒)切小丁,用煎豆腐的油锅炒彩椒,不要炒太久,要保持脆的口感。

  2. 2: 把炒好的彩椒放在豆腐上。

  3. 3: 爆香蒜头,用蠔油来调味,加一点乌醋、少许香油

  4. 4: 煮好的酱汁林在豆腐上,洒上香菜

  5. 5: 香香上桌

( 创建于2018-01-02 )

豆腐的做法

小知识

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