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番茄红酱咕咾肉

材料

梅花肉 300g,青椒 1/3个,红椒 1/3个,蒜头 2瓣,油 适量,乐维塔红酱 250g,太白粉 200g,酱油 1汤匙,白胡椒粉 1茶

做法

  1. 1: 准备材料。梅花肉切薄片，青红椒切块。

  2. 2: 将梅花肉加入醃料，略为醃渍。

  3. 3: 热油约160℃，将醃渍过后的梅花肉沾上太白粉，下油锅炸至上色。

  4. 4: 小火加热红酱。

  5. 5: 红酱滚后，加入蒜头、青椒、红椒拌煮上色即可。
（ 创建于2018-01-02 ）

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