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核桃布朗尼

材料

烤香核桃 80公克,室温软化无盐奶油 150公克,细砂糖 140公克,室温鸡蛋 3个,盐 1/4小匙,低筋面粉 120公克,可可粉 30公克,牛奶巧克力 100公

做法

  1. 1: 将材料都先秤好备用

  2. 2: 奶油+盐+糖搅拌到呈现泛白状

  3. 3: 倒入一颗蛋~~~以电动打蛋器搅打混合等到蛋液全都吃进奶油中~再打入第二个蛋一样的步骤~~~将第三颗蛋加入混合

  4. 4: 粉类分两次过筛加入~以刮刀搅拌

  5. 5: 最后加入核桃拌匀

  6. 6: 倒入铺好烤盘纸的烤模中~~~稍微摊平放入预热完成的 175 度烤箱中~大约烘烤 25 ~ 30 分钟

  7. 7: 烤好后的蛋糕~稍微放凉在表面淋上隔水融化的巧克力

  8. 8: 等巧克力都凝固了~~~就可以切块品尝啦!!!

( 创建于2018-01-03 )

核桃的吃法

小知识

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