家常甜点面包布丁
材料
做法
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1: 先将面包切小丁
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2: 蔓越莓干泡一大匙的水,一大匙的兰姆酒
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3: 牛奶和鲜奶油加上砂糖,以小火煮溶,不用煮到滚
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4: 打散的蛋再加入做法3.再以网筛过滤,去除杂质,让布丁更滑嫩
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5: 融化的奶油加入做法4.以上即是布丁液
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6: 将切好的面包丁排入烤皿中
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7: 再倒入布丁液,静置五到十分钟,让面包丁吸饱布丁液
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8: 再将蔓越莓干排放在布丁液上
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9: 放进烤箱,170度烤30分钟
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创建于2018-01-03
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