炒鲜蔬

1、芹菜切段、杏鲍菇、红萝卜、黑木耳（买到的是小朵品种所以没切丝）切丝。

2、起油锅，加入橄榄油、蒜末爆香。

3、依序放入红萝卜、芹菜、黑木耳、杏鲍菇炒熟。

5、加盐、鲜味炒手调味后拌炒起锅盛盘。