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葱油芒果螺

材料

芒果螺1斤,小葱切末,蒸鱼豉油

做法

1、芒果螺在沸水里面煮开,捞出。

2、切一把葱花,洒在芒果螺上,加蒸鱼酱油、两勺油烧热,趁热浇在葱花上即可。

小诀窍

1、芒果螺在水里煮开的时候盖上锅盖,壳会开得更快一点。

2、不用放盐也不用放鸡精调味,因为蒸鱼豉油本身很咸而芒果螺又够鲜。

( 3.3分 3位评价 创建于2013-12-10 )

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